{"id":3721,"date":"2023-05-23T14:39:49","date_gmt":"2023-05-23T12:39:49","guid":{"rendered":"https:\/\/lican.fr\/?p=3721"},"modified":"2023-05-25T15:20:16","modified_gmt":"2023-05-25T13:20:16","slug":"budapest-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lican.fr\/?p=3721","title":{"rendered":"Budapest #2"},"content":{"rendered":"\n

20 mai 2023<\/mark><\/h4>\n\n\n\n

Apr\u00e8s le petit d\u00e9jeuner, nous partons dans les rues de Budapest. Les b\u00e2timents de style Haussmanniens, color\u00e9s ou non, sont majestueux.<\/p>\n\n\n

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Direction le march\u00e9 couvert. B\u00e2timent du 19e si\u00e8cle, il poss\u00e8de une structure Eiffel, con\u00e7u par ledit ing\u00e9nieur, \u00e0 l’instar de la tour \u00e9ponyme, caract\u00e9ristique et reconnaissable. <\/p>\n\n\n\n

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Nous d\u00e9ambulons dans les all\u00e9es, aux odeurs fra\u00eeches et agr\u00e9ables. Nous faisons quelques provisions de fruits et l\u00e9gumes, dont des fruits qui sont grignot\u00e9s avec fr\u00e9n\u00e9sie par les gnomes.<\/p>\n\n\n

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Nous terminons par l’\u00e9tage des souvenirs o\u00f9 nous offrons une bricole aux gnomes, une jolie boite \u00e0 bijoux avec compartiment secret pour la lutine (qui viendra compl\u00e9ter sa \u00ab\u00a0collection\u00a0\u00bb de boites \u00e0 bijoux) et un lance-pierre pour le lutin, ravi et fier de ce bois grav\u00e9 \u00e0 l’effigie d’un renard. Le marchand est tr\u00e8s avenant, communicatif et donne de bons plans pour d\u00e9jeuner \u00e0 l’homme.<\/p>\n\n\n\n

Riche des informations transmises au march\u00e9, l’homme nous conduit l\u00e0 o\u00f9 se trouve un restaurant de street food<\/em> r\u00e9put\u00e9. <\/p>\n\n\n

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Pas de menu en anglais, mais un \u00e9tal pr\u00e9sentant les plats fait maison, jusqu’aux chips. <\/p>\n\n\n

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Nous choisissons \u00e0 l’envie. Chips maison, pur\u00e9e de patates douces, cuisse de canard, saucisse, courgettes frites… Tout se r\u00e9v\u00e8le vraiment tr\u00e8s bon.<\/p>\n\n\n

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Apr\u00e8s cette matin\u00e9e gourmande, nous retournons au Lican d\u00e9poser nos achats et d\u00e9gourdir la 4-pat. J’en profite pour demander \u00e0 l’homme de faire une photo de notre march\u00e9, pour concurrencer sa belle-maman… <\/p>\n\n\n

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Les enfants en profitent pour r\u00e9am\u00e9nager l’espace de leurs escargots et s’assurer que tout va bien. Ils y sont tr\u00e8s attentifs.<\/p>\n\n\n\n

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Nous repartons ensuite direction la Maison de l’Horreur, ancien si\u00e8ge du parti des Croix Fl\u00e9ch\u00e9es (parti national-socialiste hongrois) devenu quartier g\u00e9n\u00e9ral de la police communiste. C’est en ces lieux qu’apr\u00e8s guerre les opposants au pouvoir en place \u00e9taient emprisonn\u00e9s et tortur\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

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La visite se d\u00e9roule dans l’ordre chronologique, d’abord avec la mont\u00e9e du parti des Croix Fl\u00e9ch\u00e9es, au pouvoir pendant l’occupation hongroise, puis l’apr\u00e8s-guerre avec le parti socialiste ouvrier hongrois au pouvoir jusqu’\u00e0 la chute du mur de Berlin. Le mus\u00e9e a vocation \u00e0 rappeler ces pans de l’histoire du pays, tout en faisant un parall\u00e8le entre les exactions de ces deux partis totalitaires.<\/p>\n\n\n\n

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Les salles sont minimalistes, pr\u00e9sentant des documents et des vid\u00e9os d’\u00e9poque, et immersives. La musique, les lumi\u00e8res, l’agencement, les d\u00e9placements, tout est pens\u00e9 pour que le visiteur comprenne ces p\u00e9riodes, et leurs horreurs, sans avoir besoin de lire des affichages. La visite se termine par les soubassements et les ge\u00f4les o\u00f9 les opposants au parti communiste \u00e9taient d\u00e9tenus et tortur\u00e9s. Les noms et les photos des victimes pars\u00e8ment les murs du mus\u00e9e et des cellules. Aucune photo n’est autoris\u00e9e \u00e0 l’int\u00e9rieur du mus\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

L’homme avait pr\u00e9par\u00e9 les gnomes en leurs expliquant ces p\u00e9riodes de l’histoire. Tout au long du parcours l’homme les accompagne et nous sommes attentifs \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 leurs questions.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s cette visite, nous prenons la direction de Gelato Rosa<\/em>, un glacier pr\u00e9sentant ses glaces sous forme de rose.<\/p>\n\n\n

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Nous d\u00e9gustions nos c\u00f4nes aux abords de la Basilique Saint Etienne, o\u00f9 une fanfare s’organise. Bien que nous restions un moment, nous n’assistons pas aux d\u00e9buts de leur ensemble.<\/p>\n\n\n\n

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Direction un restaurant de street food<\/em>, le Bors<\/em>, tout dans la th\u00e9matique de Stars War<\/em>, o\u00f9 nous commandons des sandwiches et des soupes \u00e0 emporter. <\/p>\n\n\n

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Nous retournons au Lican pour d\u00eener, o\u00f9 la 4-pat est ravie de nous retrouver.<\/p>\n\n\n\n

Au-del\u00e0 de simples sandwiches et soupes, qui comme cela peuvent ne pas faire r\u00eaver, nous nous d\u00e9lectons les papilles avec des saveurs savamment dos\u00e9es et associ\u00e9es. Le sandwich au poulet le m\u00e9lange \u00e0 une compot\u00e9e de myrtille. Celui au porc marin\u00e9 le m\u00eale \u00e0 des crudit\u00e9s. La soupe de tomate est agr\u00e9ment\u00e9e de p\u00e2tes et de fromage grill\u00e9. Celle fa\u00e7on goulash est relev\u00e9e de notes indiennes juste ce qu’il faut. C’est excellent.<\/p>\n\n\n\n

Encore une grosse journ\u00e9e apr\u00e8s laquelle nous rejoignons Morph\u00e9e<\/em> sans nous faire prier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

20 mai 2023 Apr\u00e8s le petit d\u00e9jeuner, nous partons dans les rues de Budapest. Les b\u00e2timents de style Haussmanniens, color\u00e9s ou non, sont majestueux. Direction le march\u00e9 couvert. B\u00e2timent du 19e si\u00e8cle, il poss\u00e8de une structure Eiffel, con\u00e7u par ledit ing\u00e9nieur, \u00e0 l’instar de la tour \u00e9ponyme, caract\u00e9ristique et reconnaissable. Nous d\u00e9ambulons dans les all\u00e9es, aux odeurs fra\u00eeches et agr\u00e9ables. … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,1],"tags":[12,20],"class_list":["post-3721","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-europe","category-voyage","tag-europe","tag-hongrie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3721"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3752,"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3721\/revisions\/3752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lican.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}